Akfen Turizm, konaklama, yeme-içme ve çok kiracılı yaşam alanı yönetimi alanlarında geliştirdiği entegre iş modeliyle, farklı ölçeklerde ve farklı ihtiyaçlara yanıt veren projeleri hayata geçiren bir işletme ve yatırım platformudur. Faaliyet gösterdiği her alanda yalnızca bir işletmeci değil; aynı zamanda bulunduğu lokasyonun dinamiklerini doğru analiz eden, kullanıcı deneyimini merkeze alan ve sürdürülebilir değer üretmeyi hedefleyen bir çözüm ortağı olarak konumlanır.
Şirket; açık alan gastronomi platformlarından butik ve lifestyle konaklama çözümlerine, çok markalı restoran yönetiminden kurumsal catering hizmetlerine kadar uzanan geniş bir faaliyet alanında hizmet vermektedir. Bu çeşitlilik, Akfen Turizm’in farklı iş modellerini aynı çatı altında etkin bir şekilde yönetebilme yetkinliğini ortaya koyarken; her bir projede özgün konseptler geliştirme ve bu konseptleri uzun vadeli başarıya dönüştürme kabiliyetini de güçlendirmektedir.
Akfen Turizm’in temel yaklaşımı, yatırım yaptığı veya işlettiği her projede bulunduğu bölgenin sosyal, ekonomik ve kültürel ihtiyaçlarını doğru okuyarak, bu ihtiyaçlara uygun çözümler geliştirmek üzerine kuruludur. Bu doğrultuda oluşturulan projeler, yalnızca ticari başarı hedefiyle değil; aynı zamanda bulundukları bölgenin yaşam kalitesine katkı sağlayan, sosyal etkileşimi artıran ve sürdürülebilir şehir yaşamını destekleyen yapılar olarak kurgulanır. Bu yaklaşım, ticari gelirin optimize edilmesini sağlarken, uzun vadeli ve dengeli bir büyüme modelini de beraberinde getirir.
Yeme-içme alanında, Ters Köşe, Loft Elia, Trattoria Fontana ve gibi özgün marka ve konseptlerin yanı sıra; PaperMoon, Afitap, Onur Kebap, Söğütlü ve Deli Deli gibi farklı markalarla kurulan ortaklık yapıları üzerinden güçlü ve çok katmanlı bir gastronomi ekosistemi oluşturulmaktadır. Bu yapı, farklı hedef kitlelere hitap eden, dinamik ve deneyim odaklı bir yeme-içme portföyü sunar.
Akfen Turizm, aynı zamanda yüksek ziyaretçi trafiğine sahip gastronomi ve yaşam alanlarının geliştirilmesi ve yönetiminde uzmanlaşmış olup, bu alanlarda kiralama, ticari alan yönetimi ve ziyaretçi deneyimini bütüncül bir bakış açısıyla ele alır. Bununla birlikte, kurumsal catering hizmetleri ve yerinde üretim modelleri ile farklı ölçeklerde operasyonel çözümler sunar.Akfen Holding’in yarım asra yaklaşan yatırım ve işletme deneyiminden aldığı güçle Akfen Turizm, faaliyet gösterdiği her alanda sürdürülebilir, ölçeklenebilir ve bulunduğu çevreye değer katan projeler geliştirmeye devam etmektedir.
